Antaran makanan untuk pernikahan: inovasi makanan untuk antaran pernikahan dalam sajian unik sarat filosofi

Saling memberikan sesuatu dengan tujuan untuk mempererat persahabatan dan persaudaraan telah menjadi budaya di masyarakat hampir seluruh negara, termasuk Indonesia. Masyarakat Indonesia masih sangat kental akan tradisi dan memiliki momen-momen seremoni atau acara istimewa. Memberikan antaran merupakan perwujudan rasa syukur sekaligus mempererat persahabatan dan persaudaraan antar sesama yang ditanamkan oleh nenek moyang. Salah satu momen saling memberikan antaran terjadi pada momen-momen mengawali rumah tangga, seperti pertunangan, meminang, sampai dengan pernikahan. Bentuk antaran pun tidak selalu dalam berbentuk barang, akan tetapi juga berupa makanan tradisional.

 

-Indah Ekaputri-