Real food true health: makanan sehat untuk hidup lebih sehat

Sebagian masyarakat mungkin sudah pernah mendengar kata atau istilah real food. Meskipun belum ada definisi baku dari kata tersebut, real food memiliki arti yang sama dengan “organik”, “tradisional”, “alami”, “ramah lingkungan”, sampai dengan “kembali ke alam”. Konsep dari real food ini sudah berkembang pesat di negara-negara maju, seperti: Amerika Serikat dan negara-negara di Eropa. Akan tetapi, konsep real food belum secara utuh dikenal oleh masyarakat Indonesia.

 

-Indah Ekaputri-