Medan Merdeka Selatan, Jakarta - Pengetahuan tentang gizi sangat penting dimiliki karena asupan gizi yang baik sejak dini menjadi salah satu faktor penunjang kesehatan anak. Pengaturan asupan gizi dan pola makan menjadi kunci dalam meningkatkan kecerdasan dan daya tahan tubuh anak-anak kita.
Demikian disampaikan Sekretaris Utama Perpustakaan Nasional Republik Indonesia (Perpusnas), Ofy Sofiana, pada kegiatan Talkshow Membangun Literasi Sejak Dini dengan tema Pentingnya Gizi untuk Kini dan Nanti, yang digelar secara hibrida, Sabtu (17/6/2023).
Menurutnya, anak-anak yang mendapatkan asupan gizi yang baik memiliki kemampuan kognitif yang lebih baik, fokus yang lebih baik dalam belajar, dan meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak mudah tertular penyakit. Selain itu, gizi yang baik juga berdampak jangka panjang pada kesehatan kita di masa depan.
&ldquo;Peran orang tua dalam pemilihan makanan sehat sangat menentukan tumbuh kembang anak. Mengajak anak-anak untuk berpartisipasi dalam pemilihan dan pengolahan makanan juga menjadi salah satu cara pengenalan literasi gizi sejak dini. Harapannya dengan melibatkan mereka dalam proses ini, dapat terbangun keterbukaan dan rasa peduli serta ketertarikan mencoba makanan yang dipilih dan diolah sendiri,&rdquo; katanya.
Cara tersebut ternyata dipraktikan oleh seorang Pustakawan Perpusnas, Ardita Dwi Anggraeni. Dalam kesehariannya sebagai ibu yang bekerja, Ardita selalu melakukan meal preparation dengan bantuan dua putrinya. Dia mendiskusikan menu makanan yang kedua anaknya inginkan dalam satu pekan berjalan. Hal ini selain mempermudah Ardita untuk memasak, tetapi juga meminimalisir anak-anaknya untuk mengonsumsi makanan produk kemasan.
&ldquo;Karena saya bekerja dari Senin sampai Jumat, biasanya saya belanja bahan makanan untuk seminggu di hari Sabtu atau Minggu. Saya mengajak anak-anak berdiskusi atas menu makanan yang mereka mau dalam satu minggu. Hal itu memudahkan saya untuk masak makanan mereka dari pagi sampai siang, bahkan snacknya juga. Karena saya meminimalisir makanan produk kemasan, jadi saya selalu usahakan untuk memasak sendiri semuanya,&rdquo; kisahnya.
Upaya tersebut dibenarkan oleh Psikolog, Elisa Kurniadewi sebagai salah satu cara yang dapat dibangun untuk memotivasi anak mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Dengan membangun proses bermusyawarah dalam keluarga, rasa senang juga dapat tercipta.
&ldquo;Misalnya untuk menu yang akan dimakan anak. Orang tua dapat membangun proses bermusyawarah dengan mereka, sehingga anak akan merasa dihargai dan dalam keluarga juga akan tercipta rasa senang,&rdquo; terangnya.
Selaku Dosen PAUD, Adiyati Fathu Roshonah menjelaskan bahwa program pengenalan makan sehat sudah dilakukan di PAUD, TK, maupun SD, namun untuk praktiknya di rumah, orang tua diharap mampu melakukan stimulasi-stimulasi yang dibutuhkan. Untuk itu, Adiyati menegaskan orang tua dan para guru di sekolah harus bersinergi dalam membentuk anak yang cerdas. Karena berbicara tentang anak cerdas, ada nutrisi dan pola hidup sehat yang harus dipenuhi. 
&ldquo;Kalau ingin anaknya pintar sudah pasti nutrisinya harus kita amankan yaitu melalui protein untuk makanan otaknya. Lalu, supaya anak berkembang dan sehat, mereka harus bergerak, beraktivitas, atau latihan fisik karena memang motorik kasar dan halusnya sedang dalam masa perkembangan,&rdquo; ungkapnya.&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;
Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Inayah menyatakan tidak ada yang salah dari konsep empat sehat lima sempurna, melainkan konsep pola gizi seimbang menyempurnakannya. Selama ini yang dijelaskan hanya jenisnya saja, namun perlu juga edukasi mengenai jumlah yang tepat dan apa yang harus dibatasi.
&ldquo;Ada prinsip namanya isi piringku, jadi satu piring dibagi dua, setengahnya isi makanan pokok dan lauk, lalu setengahnya lagi sayur dan buah. Adapun komponen yang harus dibatasi ialah gula, garam, dan minyak karena sebenarnya ketiganya banyak tersembunyi di makanan kemasan. Dengan demikian, dalam satu piring itu harus ada empat komponen tadi, tidak perlu banyak dulu yang penting diperkenalkan sejak dini dan harus berbentuk real food,&rdquo; jelasnya.
Sebagai Pendongeng, Sogi Indra Dhuaja mengajak orang tua untuk tidak ragu atau malu untuk menceritakan permasalahan kesehatan yang dimiliki kepada anak-anaknya. Hal ini dapat dilakukan berbarengan dengan membacakan buku cerita yang berkaitan dengan gizi yang terkandung dalam sayuran dan buah, harapannya pesan dari cerita tersebut dapat lebih mudah dimengerti hingga kemudian diterapkan oleh anak.
&ldquo;Cerita tentang permasalahan kesehatan juga jangan malu untuk diceritakan ke anak-anak kita karena itu bisa menjadi pelajaran bagi mereka bahwa sakit yang kita derita adalah contoh yang buruk dan agar tidak terjadi kepada mereka,&rdquo; pesannya.
Pada kesempatan yang sama Kepala Pusat Jasa Informasi Perpustakaan dan Pengelolaan Naskah Nusantara Perpusnas, Agus Sutoyo menginfokan bahwa koleksi yang ada pada layanan anak di lantai 7 Gedung Fasilitas Layanan Perpusnas berjumlah lebih dari 7.500 eksemplar dan seluruhnya berkaitan dengan anak mulai dari usia 0-5 tahun serta 5-15 tahun.
&ldquo;Setiap Sabtu dan Minggu, lantai 7 selalu ramai dikunjungi karena tidak hanya membaca, di sana anak-anak juga bisa bermain. Terkait bahan bacaan yang berkaitan dengan gizi anak, dapat orang tua dapatkan di lantai 12, 21, dan 22,&rdquo; ucapnya.
Selain talkshow, kegiatan ini juga dirangkaikan dengan pelaksanaan lomba mewarnai dan lomba menggambar yang mendapat antusiame tinggi dari anak-anak yang hadir.
Reporter: Basma Sartika
 Fotografer: Ahmad Kemal Nasution

Literasi Gizi, Kunci Tingkatkan Kecerdasan dan Daya Tahan Tubuh Anak

Kepala Perpusnas Paparkan Peran Perpustakaan pada Peserta Diklat Lemhannas

&nbsp;
Medan Merdeka Selatan, Jakarta - Mens Sana In Corpore Sano memiliki arti dalam tubuh yang sehat terdapat jiwa yang kuat, sangat sesuai dijadikan slogan yang memotivasi untuk senantiasa menjaga kesehatan dengan menerapkan pola hidup sehat. Adapun upaya yang dapat dilakukan antara lain menjaga pola makan, mengatur waktu istirahat dan berolahraga.
Oleh karena itu, Perpustakaan Nasional Republik Indonesia (Perpusnas) melalui Pusat Analisis Perpustakaan dan Pengembangan Budaya Baca menyelenggarakan webinar yang mengangkat tema kesehatan yakni LiteLARI: Run for Healthy Life yang diawali dengan senam bersama di Selasar Gedung Fasilitas Layanan Perpusnas, Jumat (17/11/2023).
Dalam sambutannya, Kepala Perpusnas, Muhammad Syarif Bando mengatakan kesehatan menjadi pondasi utama bagi setiap individu untuk dapat menjalankan kehidupan sehari-hari. Dia juga membenarkan bahwa pola makan, gaya hidup, dan olahraga teratur merupakan faktor penting yang harus menjadi perhatian.
&ldquo;Tolong dicatat ya, kita adalah dokter bagi diri kita sendiri. Untuk itu, informasi terkait kebiasaan yang menyehatkan seperti pola makan, gaya hidup, dan olahraga teratur hanya dapat diketahui dari membaca. Dalam hal ini, perpustakaan dapat diandalkan oleh semua masyarakat untuk menyediakan data dan informasi yang dibutuhkan terkait kedokteran, olahraga, makanan, dan kesehatan,&rdquo; ungkapnya. &nbsp;&nbsp;
Selaku Prodia Health Care Kramat, Eva Kurniawati, mengingatkan pola hidup sehat tidak dapat hanya mementingkan olahraga dan makanan, namun harus ke seluruh aspek. Dia mengibaratkan the small universe is us karena kita memiliki hubungan dengan semua, diantaranya gerakan, nutrisi, lingkungan, spiritualitas, waktu tidur, pekerjaan, dan lain sebagainya.
&ldquo;Terkait pola konsumsi makanan, saat ini sudah tidak lagi diterapkan empat sehat lima sempurna melainkan diet sehat seimbang. Gampangnya begini, sekarang isi dari piring makan kita itu sayurnya harus dua kali lipat lebih banyak dari karbohidrat dan sisanya adalah protein,&rdquo; jelasnya.
Konsultan Tatalaksana Kesehatan Rumah Sakit MMC, Donny Kurniawan pada kesempatan yang sama menjelaskan perihal cedera yang dialami saat berolahraga dapat terjadi berkat banyak faktor baik faktor internal dan eksternal, maupun exciting event.
&ldquo;Untuk itu, sebelum memutuskan untuk rutin melakukan satu jenis olahraga, awalilah segala sesuatunya dengan melakukan skrining kesehatan. Medical check up perlu dilakukan untuk mengetahui kondisi tubuh kita, selain itu melakukan konsultasi ke dokter juga diperlukan untuk mendapatkan pemahaman yang lebih baik,&rdquo; terangnya.
Sebagai seorang Pelari, Apep MK Noormansyah yang telah menekuni olahraga tersebut sekitar 10 tahun, turut membagikan pengalamannya. Dia berkisah, sebagai seseorang yang agak terlambat menekuni olahraga lari dan sudah memasuki usia lanjut, Apep menyampaikan bahwa kebiasannya itu dimulai dengan secara progresif.
&ldquo;Untuk memulai, kita harus progresif berlari, tidak ngoyo, dan harus rutin dilakukan. Setelah terbiasa, pasti dengan durasi waktu yang sama, ke depannya akan perlahan mampu menempuh jarak yang lebih jauh,&rdquo; ujarnya.
Sementara itu, Pelatih Lari, Andre Caprina Putra, menerangkan dia pun menerapkan latihan dengan durasi waktu bagi pemula yang baru memulai. Untuk dapat bertahan dan konsisten di olahraga lari, Andre menegaskan dibutuhkan kesabaran.
&ldquo;Kalau mau kuat lari, bisa, tapi harus dilakukan secara bertahap dan perlahan. Harus benar-benar sabar karena tubuh kita bukan mesin. Nantinya badan yang sudah beradaptasi pasti akan memberikan impact sendiri. Misalnya dalam satu durasi, waktu jarak tempuh larinya dapat berapa, nah itu pasti semakin lama akan ada peningkatan jaraknya meskipun dengan durasi waktu lari yang sama,&rdquo; pungkasnya.
Webinar ini menjadi awal atau pembuka kegiatan berikutnya yaitu Perpusnas Run yang rencananya akan dilaksanakan pada rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun Perpusnas ke-40 pada 2024.
Reporter: Basma Sartika
Fotografer: Ahmad Kemal Nasution &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;

LiteLARI: Run for Healthy Life

Jakarta - Kelapa merupakan tanaman multimanfaat. Di beberapa negara, kelapa juga sering disebut sebagai pohon kehidupan (tree of life) karena hampir semua bagian dari tanamannya dapat diolah menjadi produk yang bernilai ekonomi.
Hal tersebut disampaikan oleh Kepala Perpustakaan Nasional (Perpusnas) RI, Muhammad Syarif Bando saat menjadi Keynote Speaker di kegiatan Dialog Nasional yang diselenggarakan secara hybrid oleh Pusat Analisis Perpustakaan dan Pengembangan Budaya Baca Perpusnas RI dengan tema â€œMembangun Literasi Kelapa Menuju Kedaulatan Produksi Pangan Dalam Negeriâ€, pada Kamis (20/5/2021).
Dahulu, bangsa Indonesia dikenal sebagai negara penghasil kelapa terbesar di dunia. Bahkan, di zaman kolonial Hindia Belanda, hasil kopra (kelapa kering) dari pohon kelapa sanggup menghasilkan pemasukan bagi mereka sebesar 40% dan dipergunakan untuk keperluan senjata/perang dan pendanaan kerja sama internasional. Predikat â€˜Negeri Nyiur Melambaiâ€™ pun pernah disematkan karena melihat kaya dan potensi dari pohon kelapa.
Akan tetapi, ketenaran tersebut mulai redup bersamaan dengan kondisi hulu perkelapaan di Indonesia. Menurut Direktur Eksekutif International Coconut Community, Jelfina Alouw, sejak 2012 Indonesia tidak lagi memegang predikat sebagai produsen kelapa terbesar di dunia karena digantikan oleh India. Luas kebun kelapa yang dimiliki Indonesia saat ini juga sudah kalah luas dengan yang ada di Filipina.
â€œSelain disebut sebagai pohon kehidupan, kelapa juga dapat dikatakan sebagai hadiah dari Tuhan karena memang banyak sekali yang bisa dihasilkan dan bisa menjadi penopang hidup petani kelapa. Karena kelapa adalah komoditas rakyat yang layak untuk diperhatikan, maka kita semua harus bertanggung jawab dalam memberikan dukung literasi kelapa kepada mereka,â€ ujar Jeflina.Â Â 
Namun karena usia pohon kelapa yang ditanam juga sudah berusia lanjut yakni diatas 50 tahun, hal ini membuat nilai produktivitasnya menurun. Bupati Indragiri Hilir, H.M Wardan mengatakan ada beberapa faktor lain yang menjadi penyebab berkurangnya produksi kelapa di daerahnya, salah satunya adalah hama.
â€œHama kumbang tanduk, monyet, dan tupai adalah hama yang biasa menyerang buah kelapa milik masyarakat,â€ ucapnya.
Adapun upaya yang telah dilakukan di kabupaten yang juga dikenal sebagai negeri seribu parit hamparan kelapa dunia adalah mengaplikasikan konsep trio tata air yang terdiri dari saluran, tanggul, dan pintu klep di perkebunan kelapa.
â€œPohon kelapa adalah pohon kehidupan bagi masyarakat kami dan parit menjadi pusat kesuburan tanah serta alat transportasi bagi buah kelapa di daerah pasang surut seperti Kab. Indragiri Hilir,â€ tambah Wardan.
Sependapat dengan Wardan, Wakil Bupati Tanjung Jabung Barat, Hairan melanjutkan bahwa di daerahnya untuk perkebunan kelapa sawit sudah dilakukan replanting atau peremajaan oleh pemerintah, sedangkan hal itu belum terjadi untuk perkebunan kelapa dalam.
â€œDi Kab. Tanjung Jabung Barat itu ada 13 kecamatan, kelapa dalam menjadi primadona di 6 kecamatan dan kelapa sawit di 7 kecamatan. Namun, pemerintah baru hanya memberikan bantuan untuk replanting sampai 30 juta per hektar untuk perkebunan kelapa sawit, padahal tidak ada perbedaan antara kelapa sawit dan kelapa dalam. Replanting penting dilakukan untuk menghasilkan kelapa dengan kualitas yang baik agar harga jual menjadi tinggi,â€ jelas Hairan.
Lebih lanjut Ketua Sahabat Kelapa Indonesia, Mawardin Simpala menginformasikan bahwa Indonesia ditetapkan krisis kelapa. Food and Agriculture Organization (FAO) sudah mengamati kondisi ini dan secara gamblang mengatakannya pada November 2013. FAO menilai pemerintah tidak memberikan perhatian ataupun inovasi terhadap pengembangan kelapa secara nasional sejak tahun 1990-an, itu tandanya sudah 30 tahun industri kelapa nasional Indonesia terabaikan.
â€œKalau kita bersama-sama mendorong ekonomi kelapa berarti kita juga mendorong ekonomi rakyat dan itu peluangnya sangat besar. Karena jika dibandingkan Filipina yang sudah mengekspor 35 macam produk turunan kelapa, Indonesia saat ini baru mengekspor 14 atau 15 macam, itu tandanya ada selisih sekitar 20-21 macam yang masih bisa kita diversifikasi,â€ ungkap Mawardin.Â 
Maka dari itu, kita harus membangun kembali kesadaran akan pentingnya tanaman kelapa baik dari sisi ekonomi, sosial budaya, dan lingkungan. Perpusnas dalam hal ini memiliki tanggung jawab besar untuk meningkatkan literasi kelapa agar kelapa nasional kembali menjadi komoditas unggulan. Dan diversifikasi literasi kelapa menjadi bagian terpenting dalam program transformasi layanan perpustakaan berbasis inklusi sosial yang terfokus pada desiminasi informasi dan pengetahuan terapan mengenai kelapa dengan melibatkan seluruh pemangku kepentingan.Â 
Â 
Reporter: Basma Sartika

Perpusnas Dorong Literasi Kelapa Agar Kembali Menjadi Komoditas Unggulan

Medan Merdeka Selatan, Jakarta- Demi melaksanakan program KlikPus, Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Provinsi Jawa Timur mengajukan permohonan bantuan mobil perpustakaan keliling. Klikpus atau Klinik Perpustakaan merupakan program inovasi di bidang layanan perpustakaan keliling yang akan dilaksanakan Disperpusip Prov. Jawa Timur.
â€œProgram KlikPus ini merupakan layanan terpadu perpustakaan keliling. Misalnya memberikan edukasi terkait bagaimana cara membaca yang baik hingga pengelolaan perpustakaan yang baik,â€ ungkap Mei Endah Iriani Kepala Bidang Pelayanan Perpustakaan dan Informasi Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Prov. Jawa Timur saat menemui Kepala Perpustakaan Nasional, Kamis (13/2).
Mei juga menyebut selain KlikPus yang akan segera dilaksanakan, Prov. Jawa Timur juga memiliki Darling yaitu Dongeng Anak Remaja Keliling. Darling merupakan kegiatan memperkenalkan perpustakaan dan menumbuhkan kegemaran membaca kepada anak-anak dan remaja melalui monil dongeng keliling.
â€œKegiatan ini dilakukan dibanyak tempat seperti sekolah-sekolah dan pondok pesantren,â€ imbuh Mei.
Kepala Perpustakaan Nasional Muhammad Syarif Bando menyebut akan mendukung upaya yang dilakukan Disperpusip Prov. Jawa Timur.
Â 
Reportse: Eka P
Fotografer: Raden R

Disperpusip Prov. Jatim Minta Mobil Perpustakaan Keliling Untuk Dukung KlikPus

Salemba, Jakarta&mdash;Ke&ndash;26 delegasi International of Networking Emerging Library Innovators (INELI) ASEAN mengikuti agenda Mid-Way Meeting di Perpustakaan Nasional, Jakarta, (25-27 April). Mid-Way Meeting merupakan salah satu agenda INELI-ASEAN, kerjasama INELI dengan Perpusnas yang memuat program konsolidasi projek perubahan (collaborative project) para inovator INELI-ASEAN yang diselenggarakan di negara masing-masing.
Project Director INELI-ASEAN, Blesia P. Velasco, mengatakan peserta program INELI-ASEAN merupakan pustakawan yang dipilih untuk dapat membuat perubahan secara bersama-sama pada perpustakaan di negara masing-masing.
Kepala Perpustakaan Nasional Muh. Syarif Bando pada kesempatan Gala Dinner menyambut baik atas kepercayaan tim dan delegasi INELI-ASEAN yang menunjuk Indonesia sebagai tuan rumah. Kemampuan, inovasi dan kompetensi pustakawan memang perlu ditingkatkan, khususnya dalam membangun jaringan kerja sama di kawasan ASEAN. &ldquo;Ini menjadi kebanggaan dan motivasi kami untuk terus meningkatkan kerjasama regional dalam rangka mengembangkan eksistensi dan partisipasi peran pustakawan,&rdquo; ujarnya.
Selain menggelar diskusi, delegasi INELI &ndash;SEAN juga mengadakan kunjungan ke gedung Perpustakaan Umum Provinsi DKI Jakarta dan ruang Publik Tepadu Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Pulogundul, Johar Baru, Jakarta Pusat. Di RPTRA tersebut, delegasi melihat aktivitas langsung RPTRA, seperti kelas mendongeng di ruang perpustakaan, kelas gizi bagi keluarga muda, kelas bermain bagi para anak-anak.
&nbsp;
Reportase : Hartoyo Darmawan

Berita

-

Pencarian

Berita Lainnya

Literasi Gizi, Kunci Tingkatkan Kecerdasan dan Daya Tahan Tubuh Anak

Kepala Perpusnas Paparkan Peran Perpustakaan pada Peserta Diklat Lemhannas

LiteLARI: Run for Healthy Life

Perpusnas Dorong Literasi Kelapa Agar Kembali Menjadi Komoditas Unggulan

Disperpusip Prov. Jatim Minta Mobil Perpustakaan Keliling Untuk Dukung KlikPus

INELI ASEAN Mid-Way Meeting